Mescolare limone e caffè: quello che succede subito dopo è sorprendente
Molte persone in tutto il mondo si affidano a una tazza di caffè per iniziare la giornata, ma chi beve limone e caffè lo fa con uno scopo.

Cerchiamo di capire di cosa si tratta leggendo il seguente articolo.
Perché bere caffè e limone?
Molte altre persone preferiscono alzarsi e muoversi con un bicchiere d’acqua e limone, con l’obiettivo di depurare l’organismo e, presumibilmente, ottenere un notevole miglioramento della pelle. Alcuni aggiungono anche piccole fette di zenzero.
Ora c’è una nuova tendenza che suggerisce di consumare i due prodotti insieme, sostenendo che la miscela ha proprietà anti-grasso, anti-pancia, protettive della pelle e anti-mal di testa.
Sembra quasi troppo bello per essere vero, quindi vediamo se ha senso sulla base degli studi condotti sui benefici della loro combinazione, e poi spieghiamo come preparare questa bevanda.
Ingredienti del caffè al limone
Per molti di noi il caffè è un alimento fondamentale. Ogni mattina se ne bevono miliardi di tazze, il che lo rende la bevanda più diffusa al mondo.
Questa bevanda, ricavata dai chicchi di caffè tostati, contiene uno stimolante chiamato caffeina. È responsabile del miglioramento di vari aspetti delle funzioni cerebrali, come la memoria, la concentrazione e i livelli di energia.
I limoni, dal canto loro, sono tra gli agrumi più prodotti al mondo. Sono stati utilizzati per secoli per le loro proprietà medicinali e sono ricchi di fibre.
Il caffè e i limoni sono noti per contenere alti livelli di antiossidanti, che proteggono l’organismo dagli effetti nocivi dell’eccesso di radicali liberi.
Una tazza di caffè contiene vitamine e minerali come B12, B5, manganese, potassio, magnesio e niacina.
In particolare, il caffè contiene efficaci antiossidanti e, secondo uno studio, le persone consumano più antiossidanti dal caffè che dalla verdura e dalla frutta.
Come molti altri frutti, i limoni possono fornire sostanze fitochimiche e sono una buona fonte di vitamina C.
Che senso ha mescolare i due ingredienti?
Sulla base di queste premesse, da qualche tempo circola su Internet questa soluzione casalinga, anche se la realtà non è certa, in quanto molti ritengono che il caffè con il limone sia due volte più salutare.
Va detto, tuttavia, che questa affermazione non è del tutto infondata. Infatti, alcuni studi dimostrano che la caffeina può contribuire ad aumentare il tasso metabolico, con il risultato di bruciare più energia a riposo.
Inoltre, stimola il sistema nervoso, che invia segnali diretti alle cellule di grasso per abbatterle.
Tuttavia, perché questo abbia effetto sulla perdita di grasso, è necessario che vi sia anche un deficit calorico, cioè che si brucino più calorie di quelle consumate ogni giorno. In questo senso, anche il caffè può contribuire a questo fenomeno.
Aneddoticamente, molte persone sostengono che il caffè abbia un effetto di riduzione dell’appetito, che può portare a consumare meno calorie.
E i limoni? Come la maggior parte dei frutti, i limoni sono generalmente salutari. Vediamo come preparare questa bevanda e scopriamo quali sono i suoi effetti sul nostro organismo.
Come preparare la bevanda
Ecco gli ingredienti necessari per preparare la bevanda:
- due limoni
- 2 bastoncini di cannella,
- un cucchiaino di caffè in polvere.
Dopo aver lavato due limoni con acqua e bicarbonato per eliminare eventuali residui di buccia, si spremono i due limoni e si conserva il succo. Una volta spremuti, i limoni vengono tagliati a pezzi e messi in una ciotola a bollire con acqua, insieme alle due stecche di cannella e al cucchiaino di caffè.
Una volta che l’acqua ha iniziato a bollire, lasciarla sul fuoco per 10 minuti a fiamma media, quindi filtrare il liquido e aggiungere il liquido dei due limoni spremuti.
Come dolcificante nel bicchiere, possiamo aggiungere il miele, che fornisce fruttosio, che può aiutare a bruciare le calorie indesiderate. Infatti, il miele viene scomposto bene dall’organismo e viene assorbito in modo uniforme dal corpo.
Il consumo di miele non aumenta i livelli di zucchero e quindi non tende ad aumentare l’appetito. Non resta che provare e vedere se funziona davvero.
