Come coltivare l’aglio in vaso e averne una scorta infinita
L’aglio è una delle piante più semplici ed economiche da coltivare in vaso a casa. È un ingrediente essenziale in cucina, ha innumerevoli benefici per la salute e viene spesso usato come rimedio naturale.
L’aglio ha molte proprietà curative: è ricco di sostanze azotate, sodio, potassio, selenio, calcio, magnesio, silicio, acido fosforico, vitamine C, D e B, fitosteroli e oli essenziali.
Contiene anche allicina, che si forma durante la distruzione meccanica delle piante, il che significa che è schiacciando o frantumando l’aglio che si ottengono i massimi benefici dalle sue proprietà. Gli studi hanno dimostrato che l’allicina ha un forte effetto batteriostatico, trattando più rapidamente le infezioni.
Per coltivare l’aglio in vaso, tutto ciò che serve è uno spicchio d’aglio, un contenitore e del terriccio.
Prendete il contenitore e riempitelo di terriccio. Separate gli spicchi d’aglio e metteteli nel terreno in posizione verticale a una profondità di circa 3 centimetri.
Posizionate il contenitore in una zona soleggiata della casa e innaffiatelo quando il terreno è asciutto, come fareste con qualsiasi altra pianta.
Una volta raggiunti i 7-10 centimetri di altezza, tagliate la pianta e lasciatela ricrescere di circa 2-3 centimetri. Dopo un po’ di tempo, le piante si seccano e diventano marroni. Quando sarà il momento di toglierli dal terreno, ogni spicchio avrà formato un bulbo con vari segmenti. Prendete uno di questi spicchi e ripetete l’operazione.
