
Torta banane e cioccolato
Giorgia
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Questa torta banane e cioccolato è deliziosa, incredibilmente morbida e facilissima da preparare, è compatibile con la dieta. Questa torta è fatta senza burro e senza zucchero, il che la rende molto leggera.
Ingredienti per 10 porzioni:
- 250 g di farina
- 100 g di formaggio fresco 0%.
- 70 g di cioccolato al cacao 70%.
- 50 g di stevia
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 4 banane
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
In una ciotola mescolare il formaggio cremoso, la stevia, lo zucchero vanigliato e le uova, quindi sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete la farina, il lievito e il sale e mescolate ancora, una volta che l’impasto sarà liscio aggiungete il cioccolato tagliato a pezzetti grossi e le banane tagliate a fettine.
Tenete da parte qualche fetta di banana da posizionare sopra la torta per la decorazione finale.
Cuocete la torta banane e cioccolato in forno preriscaldato a 150° per 60 minuti. Lasciarlo raffreddare prima di mangiarlo.